NastarON...

Yang Ngiler ngacung ~,~

Nastar pertamaku ~,~

Heihoo.... 

Agustus menjadi awalan yang sangat menyenangkan ya... Iya donk so pasti kan ya... 

Lalala...

Sebentar lagi akan lebaran yeyeye....

#Apasih

Kali ini akan bagi - bagi resep Nastar SPECIAAAAL ala emak dan anak *hihiiihi*

Sebenarnya ini juga sudah di posting di beberapa blog dan web tentang resep kue kering, hehhe biarin aja yang enak buatanku sih *Maklum perdana buat nastar dengan tangan sendiri, emak cuma nunjuk2 heheh*

Siap???

Asyiiik....

Jangan lupa beli dulu bahan-bahan untuk membuat nastar ya... hehehe.

Hari sebelumnya sudah membuat selai nanasnya, asli NO Pewarna dan Pemanis buatan. Oiya untuk membuat selai nanas ini yang jago buat si emak ^,^ heuheuheu

Tapi resepnya teuteup dikasih kok yayaya....

Untuk selai nanas :

Selai nanasnya on ActiON

- Siapkan 2 buah nanas ukuran sedang 

Jangan lupa itu nanas dikupas dulu hehhe... - dicuci bersih dengan air panas dan taburi garam lalu  masukin kulkas biar enak dimakan #eeh *ngawur*- 

- Setelah dicuci bersih potong kecil-kecil lalu di blender sampai halus ya...

- Siapkan panci untuk memasak nanas ya.

- Gula 100 gram 

Kadar manis ini juga disesuaikan dengan kamu. ^^,

- Tambahkan Kayu manis, air lemon

- Aduk hingga masak dan airnya tinggal sedikit. Gunakan api kecil agar tidak gosong ya ^,^

Nastar SPECIAAAALLL :

Lalala...

Lanjutkan dengan membuat nastar....

cek cek cek...

- Margarin 200 gram *berdasarkan uji coba dan berhasil* ^,^/

- Mentega 50 gram

- Gula halus 50 gram 

- Kuning Telur 2 butir

- Susu bubuk 50 gram

- Tepung terigu rendah protein (Kunci biru) 250 gram

- Maizena 75 gram 

- Keju kraft (diparut)

- 1 butir kuning telur untuk bahan olesan

Cara Memasaknya :

- Margarin, mentega dan gula halus di mixer hingga rata

- Tambahkan kuning telur, lanjutkan di mixer

Yeay! Sudah jadi nastar SPECIIIAAALLLL ^,^

- Masukan susu bubuk, terigu dan keju kemudian di aduk rata jangan di mixer lagi ya ^.^

- Buat adonan menjadi kecil kemudian sisipkan juga selai nanas di dalamnya. Lakukan hingga adonan habis

- Siapakan Oven dengan temperature 150C hingga matang selama 12 menit. Biarkan dingin sejenak

- Oleskan kuning telur pada nastar kemudian bakar lagi dengan suhu 150C selama 20 menit. 

 Lalu angkat nastar dari oven dan kemudian dinginkan ^,^

ngobrol bareng yukk..... @RN_Arini